|
|
Brocolli Met Pittige Dressing
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Europese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 brocolli
1/2 verse rode spaanse peper
2 el soyasaus
olijfolie
1 limoen
sesamolie
Voorbereiding:
Verwijder de zaadjes uit de spaanse peper en hak hem in kleine stukjes.
Pers de teen knoflook bij de pepertjes.
Maak de brocolli schoon en kook hem al dente.
Bereidingswijze:
Roer 2 el soyasaus en 4 - 6 el olijfolie bij de pepertjes.
Sap van de limoen en een scheut sesamolie erbij.
Proef of het goed op smaak is en vul zo nodig nog wat aan.
|
|
|